Au bout du monde, là où la mer caresse doucement les rivages de Sidi Jmour, se trouve un trésor caché, une adresse où l’âme de la Méditerranée se révèle dans toute sa splendeur: LE PETIT MARIN. Dans cet écrin de sérénité, la fraîcheur des produits de la mer se marie à l’authenticité d’une cuisine aux…
La Faenza, Trattoria, Pizzeria – Pour l’été 2024, des nouveautés culinaires et une ode alla Cucina Casalinga Adresse : Djerba Explore Sur ce coup on va être un peu longs, non pas parce qu’on est des poètes mais Faenza enchante vraiment. On va commencer par La Caprese et la Burrata, un mariage exquis de tomates…
Hier, l’île de Djerba a été propulsée sur le devant de la scène culinaire mondiale en étant nommée “Capitale Mondiale de la Cuisine des Îles 2025” lors d’une cérémonie éblouissante au Festival du Patrimoine Culinaire Mondial. Taïeb Bouhadra, le dynamique président de l’Association Tunisienne des Professionnels de l’Art Culinaire, a révélé cette nouvelle sensationnelle au…
Le Club House du Djerba Golf Club a récemment opéré une transformation majeure, promettant une expérience culinaire inédite et raffinée. La nouvelle équipe, dirigée par un chef talentueux, a revisité la carte, offrant des saveurs inédites et des noms de plats aussi surprenants que savoureux. Le service, désormais impeccable, se distingue par son attention aux…